Nhằm truyền tải những thông tin, kiến thức mới về các biện pháp phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc, các quy định về kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm góp phần cung ứng thực phẩm an toàn đến người tiêu dùng, giảm thiểu rủi ro về mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngày 27/3/2025 Chi cục Chăn nuôi và Thú y tổ chức lớp tập huấn về phòng, chống bệnh Dịch tả heo Châu phi và đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.
Đến tham dự và phát biểu chỉ đạo có ông Nguyễn Đình Xuân - Giám Đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường; bà Nguyễn Thị Hồng Loan - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y; phòng, trạm thuộc Chi cục, chủ các cơ sở giết mổ và nhân viên kiểm soát giết mổ.
Hình: Ông Nguyễn Đình Xuân - Giám Đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường
phát biểu và chỉ đạo lớp tập huấn
Trong khuôn khổ chương trình tập huấn, các đại biểu được cập nhật những nội dung mới liên quan đến:
- Tình hình dịch bệnh Dịch tả heo Châu Phi và các biện pháp phòng, chống dịch bệnh;
- Cập nhật, tuyên truyền pháp luật, thông tin, truyền thông về chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản và phổ biến, hướng dẫn triển khai các quy định, pháp luật về ATTP tại Thông tư số 09/2016/TT-BNNPTNT, Thông tư số 10/2022/TT-BNNPTNT, Thông tư số 15/2024/TT-BNNPTNT và đặc biệt chú trọng Thông tư số 17/2024/TT-BNNPTNT, với các điểm mới liên quan đến công tác chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Hình: Đại biểu tham dự lớp tập huấn
Qua buổi tập huấn, các nhân viên kiểm soát giết mổ đã được cập nhật, nâng cao kiến thức về công tác phòng chống bệnh Dịch tả heo Châu Phi và công tác kiểm soát giết mổ đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời buổi tập huấn giúp cho các cơ sở giết mổ hiểu biết các quy định của pháp luật, từ đó có ý thức tuân thủ và chấp hành tốt các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở, góp phần đảm bảo an toàn dịch bệnh từ chăn nuôi đến giết mổ, tạo ra sản phẩm động vật đạt chất lượng cao, đáp ứng đủ điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm hướng đến xuất khẩu./.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y Tây Ninh
Tác giả: Chan nuoi thu y
Ý kiến bạn đọc